Du blé au pain

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Découvrir le processus complet d'élaboration du pain.

Lien (URL) de l'enseignant sur la carto:

Description du matériel nécessaire : Du blé à semer, un moulin à graines, de quoi faire du pain (moule, levain, four).

Type activité: En classe entière

Description de la préparation :

Déroulement de l'activité : Semer les graines entre novembre et décembre. Attendre qu'elles soient arrivées à maturité pour les récolter. Après la récolte, séparer les graines des épis, les moudre puis utiliser la farine obtenue pour fabriquer le pain.

Fichier pour les élèves :

Fichier pour l'enseignant :

Votre conseil pour un autre enseignant : Il se peut que le blé ne soit pas mûr à temps selon les conditions météorologiques de l'année... Des fois, la fin du mois de juin peut être un peu court. Pour la farine, si vous n'en obtenez pas beaucoup, vous pouvez toujours en acheter au commercer pour compléter celle obtenue... le but de découvrir le processus d'élaboration sera tout de même atteint avec ce coup de pouce ;)

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Durée activité: Plusieurs séances

Lieu activité: Parcs et jardins

Niveau activité: Maternelle, Elémentaire

Classe pour l'activité: Petite section, Moyenne section, Grande section, CP, CE1, CE2, CM1, CM2

Disciplines: Maternelle, Explorer le monde, Sensibilisation au vivant et à la biodiversité, Questionner le monde

Compétences :

Commentaire ou suggestion :